قهوة إثيوبيا قوجي من محمصة سويل هي عبارة عن مزيج متناغم من النكهات الفاكهية التوت البري والفراولة ذات النكهة البارزة مع لمسة خفيفة من الشوكولاتة؛ مما يجعلها أقرب بكثير إلى مذاق التشيزكيك مع الحليب، لتكون تجربة استثنائية بنكهة جريئة في عالم القهوة لعشاق كل ما هو جديد ونادر.
تتمتع قهوة اثيوبيا قوجي بعدد كبير من المواصفات التي تجعلها حبيبات فاخرة ومتميزة عن غيرها من الأنواع الأخرى، وهي كالتالي:
- بلد المنشأ: إثيوبيا.
- المنطقة: قوجي.
- المعالجة: مجففة.
- السلالة: هاريلو.
- القوام: معتدل.
- الارتفاع: 1800 – 2200 متر فوق سطح البحر.
- الإيحاءات: توت بري، فراولة بنكهة بارزة، لمسة شوكولاتة خفيفة.
- الاستخدام: مناسبة لتحضير القهوة السوداء ومشروبات الاسبريسو.